秋天宁可少吃肉,也要吃这3类瓜果


进入秋季,干燥之邪逐渐强盛,很多朋友会“上火”,进而出现口鼻干燥的症状,所以今天给大家分享3种“除秋燥”的瓜果蔬菜。
1、秋季必吃的“第一菜”:秋藕
常言道“ 荷莲一身宝,秋藕最补人”,藕,是秋季必吃的“第一菜”,可生吃、熟吃,还能蒸熟捣烂外敷治冻疮。

藕作为水中孕育出的产物,本身就有一定的养阴血作用,女性要常吃。此外 生藕性寒,归心、肝、脾经,有清热除烦的效果,煮熟后由凉变温,能养胃滋阴、健脾益气养血,尤其适合老幼妇孺、高热病人、高血压、食欲不振、缺铁性贫血者食用。2、“植物肉”:茄子秋天正是吃茄子的好季节,按颜色分,茄子有紫色、白色、绿色,其中 紫色最为常见。中医认为,茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气的功效。
大家在吃茄子的时候,不要把皮削掉了,茄子皮具有抗氧化、缓解便秘、预防心血管疾病的作用,不过贫血、缺锌的人就不太适合多吃茄子皮。挑选茄子时 要选新鲜的、色泽自然鲜亮且微微发软的,平时可以选择先蒸后炒或先焯水再炒,这样不易吸油。注意:烧茄子、炸茄子等烹饪方式会对血糖产生不良影响。3、“补血之妙品”:南瓜俗话说“ 秋季到,南瓜俏”,中医认为南瓜味甘,性平,归肺、脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、润燥的功效。入秋以后,气候干燥,所以吃一吃南瓜,可以在一定程度上缓解皮肤黏膜水分蒸发。这里也给大家推荐一道 南瓜粥,很适合中气不足、神疲乏力的人。温馨提示: 相关病症需要进行辨证调理,用药需遵医嘱,食补需结合自身情况进行。点 【分享】 和 【在看】,让更多人看见