气血失调一般有两种情况：一是 气血不足，二是 气血不畅。气血不足一般也就是我们常说的血虚，血虚者会出现 面色萎黄、眩晕心悸、月经不调 等症状；而气血不畅就是指血瘀，血瘀者往往会出现 闭经痛经、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡 等症状。那么我们该怎么调理血虚和血瘀呢？今天，白术为大家推荐一个有着“血中圣药”美誉的中药材，在我们的生活中也很常见，那就是当归。
血中圣药：当归
当归的应用极为广泛，由于其功效大，许多传统的中药方剂中大都离不了当归，故有“十方九归”之说，最早见于《伤寒论》《金匮要略》，包括当归四逆汤、当归芍药散等。
具体来说，当归有以下三种功效：1、补血活血《医学启源》中记载：当归，气温味甘，能和血补血，尾破血，身和血。当归善于补血，为补血之圣药，性甘温质润，可用于治疗血虚引起的诸多病证，如血虚导致的 面色萎黄、血虚不能濡养心神引起的 失眠、心悸 等症。“气为血之帅，血为气之母”。当归在补血的同时，还能够行气活血，使气血相互依存、相互促进，达到“气血双补”的效果。尤其与补气药物如黄芪等配伍时，能够很好的治疗 气血两虚 方面的病证。2、 调经止痛中医认为，月经的产生与气血的充盈和排泄密切相关。当归能够补血，改善血虚状况，为月经的正常来潮提供物质基础。
此外，当归具有活血化瘀的作用，能够促进血液循环，消除体内淤血和瘀滞。
在中医看来，气滞血瘀是导致 痛经 的重要原因之一。而当归能够疏通经络，缓解因血瘀引起的疼痛和不适。
总之当归既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，被古人称为“妇科圣药”。但要注意的是，月经期间不宜食用，可能会增加出血量。
3、润肠通便当归性温，味甘辛，归心、肝、脾经。在中医理论中，脾主运化，胃主受纳，脾胃的运化功能对于食物的消化吸收和糟粕的排泄至关重要。当归通过作用于脾胃经，能够增强其运化功能，从而达到润肠通便的效果。而且用当归来通便不会损伤正气，老年人和产后妇女，也可以使用当归来改善便秘。比如当归配火麻仁，就可增强润肠通便的效果，适用于 血虚肠燥便秘。
当归挑选小妙招：一看、二闻、三尝
当归食疗方
学会了挑选好当归，白术再给大家分享三个当归的吃法，美味又健康~1、当归鸡蛋汤食材： 当归10克，鸡蛋2个，红糖适量做法： 将当归放入锅中加2000ml清水，大火煮开后转小火煮20分钟左右，同时将鸡蛋煮熟去壳后放入原汤中，根据个人口味加入适量红糖，再炖煮十分钟即可。功效：补血活血、调经止痛。2、当归黄芪饮食材： 当归、黄芪各10克、蜂蜜或红糖适量做法： 当归、黄芪一起放入锅或养生壶中加适量水煎煮30分钟，晾温后加入适量蜂蜜或红糖即可饮用。功效：补益气血，尤适于血虚肠燥便秘者。3、当归党参红枣鸡汤材料： 党参15克，当归12克，红枣8枚，鸡腿1只，盐2克做法： 鸡腿洗净剁块，放入沸水中汆烫，捞起冲净；当归、党参、红枣分别洗净。鸡腿、党参、当归、红枣一起入锅，加适量水以大火煮开，转小火续炖30分钟。起锅前加盐调味即可。功效：补血健脾、益气补虚，对血虚头痛、气短心悸等症有缓解作用。关于当归的功效和吃法今天就介绍到这里了。血虚血瘀的朋友们，除了当归，平时还可以根据自身情况选择 阿胶、红糖、五红粥 等物来补血养血，它们也都是堪比当归的补血良药~如果您也觉得这篇文章不错，不妨分享给亲朋好友，将健康传递下去！温馨提示： 相关病症需要进行辨证调理，用药需遵医嘱，食补需结合自身情况进行。点 【分享】 和 【在看】，让更多人看见
