这颗“补血圣品”,养心、补脾、益肾,还能调风湿腰腿痛!

端午节回老家,好久不见的同学给白术出了一道谜语,想了半天硬是没猜出来。大家也一起来猜猜吧,看谁又快又准:血红果子像打蜡,美丽玛瑙树上挂,随摘随尝甜似蜜,人人吃了笑哈哈。——(打一水果)
你猜出来了吗?没错,这颗像小灯笼的果子就是人见人爱的“樱桃”。
补血圣品:樱桃
养心、补脾、祛风湿
樱桃, 味甘微酸、性温,入脾、肾、肝经,别名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠,含铁量是苹果的20倍,是补铁的首选食物之一,堪称水果中的“补血圣品”。吃对它能 调一切虚症,大补元气,提高免疫力;古人还发现,若用樱桃浸酒喝,对风湿引起的关节疼痛以及炎症引起的疼痛都有好处。
> 《滇南本草》:治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤;浸酒服之,治左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛。
可以说,这个补中益气、健脾和胃、养心、祛风湿的果子,非常适合病后体虚、食欲不振、风湿腰腿痛等人群。常吃樱桃具体有以下四大好处:1、“养心果”:养心助眠芒种节气之后,最适合养心,此时宜吃樱桃,比如心烦、睡眠不好的朋友可以吃樱桃鸡蛋汤、樱桃干等。红色入心,樱桃是水果中的药物,而且是“心药”,如同“心脏的阿司匹林”,能 养护心脏,对于动脉硬化、高血脂以及与心脏有关的炎症有一定的调节作用。2、 “补脾果”:补脾益气《别录》记载樱桃:主调中,益脾气。樱桃不仅养心还能补脾益气,当人体脾气功能不足,比如出现 _食欲减少、腹部胀满、消化不良、大便稀溏、精神不振、体力下降_ 等症状时,可以适当吃一吃樱桃来帮助缓解。3、“美容果”:养颜抗衰老《滇南本草》中提到了樱桃“滋润皮肤”的功效,爱美的女性朋友们可以适量食用。说樱桃能美容养颜,主要表现在3个方面:
①樱桃能补气血,尤其是面色苍白、吃不下饭的人吃一吃樱桃有良好的调节作用,气血足了气色自然好;
②樱桃含有丰富的胶原蛋白,能改善肌肤弹性,延缓肌肤衰老;
③樱桃中的褪黑素能改善睡眠,提高睡眠质量,睡得好也能大补气血。

4、“止痛果”:祛风湿
> 《滇南本草》说樱桃:浸酒服之,治左瘫右痪,四肢不仁,风湿腰腿疼痛。
也就是说樱桃酒能 祛风、祛寒、祛湿,特别是有风湿腰腿痛、关节痛、四肢麻木等症状的中老年人,可以试着喝点或涂抹,能帮助改善。其实除了樱桃果, 樱桃叶和樱桃核也是“药”:樱桃叶:有暖胃活血、化瘀解毒、化浊的功效,直接煮水喝,尤其适合胃寒食积的人群,解暑、助消化。樱桃核:有行气止痛、解表透疹的作用,用樱桃核搭配多种果核,能行气散结,护肾脏。
挑选优质的樱桃,要会“看”
新鲜优质的樱桃不仅吃起来美味可口,营养价值和药用价值也更高,那么就要懂得挑选技巧了。一般来说,果梗绿、表皮圆润有光泽的樱桃更新鲜,根蒂的凹陷处越深,樱桃就会越甜,具体可通过 “4看” 来挑选:①看表皮那些 表皮较硬、光滑且没有虫眼 的比较好,如果表皮凹凸不平,说明质量较差,不宜购买。②看颜色再观察下颜色,一般来说颜色呈 深红或者暗红 的樱桃,口感会更甜一些。③看果肉优质新鲜的樱桃,果肉 厚实紧致,水分也更足。④看果蒂如果 果蒂呈绿色,说明比较新鲜,反之果蒂暗黄,甚至发黑,掂起来很软很轻,说明存放过久,不宜购买。学会挑选之后,接下来白术给大家推荐3道经典食疗方,不仅丰富了吃法,还方便保存以长期食用。
樱桃3道经典食疗方
樱桃上市时间很短,特别是小樱桃,特别不好存放,除了生吃,做菜吃,还可以用来 熬膏或者泡酒。1、 樱桃膏食材:鲜樱桃1000克做法:樱桃洗净,加水200毫升,煮烂去渣,加入白糖,拌匀,加热浓缩成膏功效:气血亏虚,身体虚弱,面色无华,体倦乏力者,可每日早晚各服一次,每次1~2匙。2、樱桃酒食材: 樱桃200克,白酒2斤做法:樱桃洗净,沥干水分,放入玻璃瓶中,再倒入白酒,密封10天-15天即可(泡的时间越长,酒精度越低)。功效:风湿腰腿痛,关节麻木,瘫痪者,可每日服 2次,每次 15~20毫升。用樱桃泡出的酒,不仅颜色好看,味道也很棒,散发着淡淡的樱桃清香,十分诱人,还可以美容呢。3、樱桃鸡蛋汤食材:樱桃200g、鸡蛋2个、米酒2勺做法:樱桃用盐水泡10分钟并冲洗干净,去掉果蒂,锅里放水烧开,加入米酒,然后放入樱桃用大火煮3分钟,再打入鸡蛋并搅散,变成蛋花后即可关火。功效:经常吃樱桃鸡蛋汤可以 补心血,对于气血亏虚、脸色苍白、睡眠质量差有好处。注:樱桃性温,易导致内热,口腔溃疡、舌苔很少、嗓子痛等虚火上炎的人不宜多吃,虚热喘咳、糖尿病患者不宜吃。关于樱桃的功效、挑选技巧和食疗方就介绍到这里了,常吃能补心血、益脾气尤其是 心脏功能不好、贫血、风湿腰腿痛 之人要多多利用起来,看完文章的朋友不妨将文章分享给亲友,大家一起养心健脾!温馨提示: 相关病症需要进行辨证调理,用药需遵医嘱,食补需结合自身情况进行。点 【分享】 和 【在看】,让更多人看见