马上就要进入三伏天了,烈日当头,出汗较多,加之脾胃虚弱,人们很容易上火,所以家中常备点“清热解暑”的花茶很有必要。
像金银花、野菊花、百合花、茉莉花等都是我们比较熟悉的清热解暑的花了,所以今天白术还给大家推荐很适合在暑热天喝的“5种解暑花茶”: 南瓜花、扁豆花、鸡蛋花、厚朴花、丝瓜花。
1、南瓜花
南瓜花在6-7月开花时采收,鲜用或晒干。
南瓜花味甘,性凉,有解暑热、消肿解毒、利湿之功效,有益于乏力、少尿、水肿、倦怠等症的缓解。
南瓜花茶泡法: 干品用量9~15克,煮水当茶饮。
注: 鲜品可以作为食材,炒制或炖汤食用,但胃寒胀闷者不宜食用南瓜花。
此外用干南瓜花2g、佩兰2g、绿茶3g,用开水冲服,也可以清湿热,消肿毒。
2、扁豆花
扁豆花一般在4月份开花。
扁豆花味甘,性平,有健脾和胃、化湿解暑的功效。常用于中暑发热,呕吐泻泄。①鲜扁豆花泡茶食材: 鲜扁豆花15克,白糖适量。泡法: 将白扁豆花洗净,放人茶杯内,冲人开水,加盖闷泡15分钟,再加入白糖搅匀,代茶饮用。此茶对于 慢性肠炎引起的腹泻 调理作用明显。②干扁豆花茶食材: 干扁豆花3-9g、茶叶适量做法:用晒干的扁豆花与茶叶同炒,然后用开水冲泡。特别是 脾胃虚弱、脸色蜡黄的人群 可以多喝。3、鸡蛋花鸡蛋花花期是5-10月份,非常的清香优雅。鸡蛋花味甘,性凉,有 清热解毒、利湿、止咳 的功用,常用于预防中暑,肠炎,细菌性痢疾,消化不良、支气管炎等。鸡蛋花又叫蛋黄花,在广东是著名"五花凉茶"之一。鸡蛋花泡法: 用鸡蛋花3-9克,将鸡蛋花放入杯中,用沸水冲泡即可。暑热天或三伏天喝一喝鸡蛋花茶可清热解暑、润肺润喉。4、厚朴花厚朴花一般是5-9月开花,被古人视为健康至上的花。厚朴花味微苦,性温,具有芳香化湿,理气宽中的作用,常用于夏季湿阻气滞导致的 胸闷、腹胀、胃痛、食欲不振 等。厚朴花茶泡法: 干厚朴花3-6g,将药焙干,用沸水冲泡,代茶频饮。夏季烦躁不安、腹胀便秘的朋友可以喝一喝。现代研究发现,厚朴花还有一定的降压作用。注: 阴虚燥热者忌用。5、丝瓜花丝瓜花一般在4-8月份开花,常在早上7点左右开花,若不及时采摘就会凋落。温馨提示: 相关病症需要进行辨证调理,用药需遵医嘱,食补需结合自身情况进行。点 【分享】 和 【在看】,让更多人看见