清晨推开窗，嫩绿的新芽在枝头探头探脑，空气中弥漫着湿润的泥土气息。这是春天在叩响我们的门环，提醒我们该给身体做 "春耕" 了。
中医讲究 " 春生夏长秋收冬藏"，春季是肝气生发的季节，饮食养生就像给肝脏这个 "将军之官" 舒筋活络。
一、春季饮食三宜
01
辛甘发散养肝木
《黄帝内经》说 "春三月，此谓发陈"，就像种子要破土而出，人体的阳气也需要舒展。早晨用葱白三根、淡豆豉 10 克煮碗暖身汤，中午用生姜丝爆炒菠菜，晚上煮碗红枣小米粥，这些辛甘食物能帮助肝气升发。记得不要吃太多酸味食物，酸味入肝，收敛过度会像给弹簧上了锁。
02
清淡饮食护脾胃
春天肝气过旺容易影响脾胃，就像河流涨水会冲垮堤坝。周末用茯苓 15 克、山药 200 克炖排骨汤，平时多喝南瓜小米粥，这些健脾祛湿的食物能筑牢 "堤坝"。油腻的红烧肉可以换成清蒸鲈鱼，让脾胃像春风拂过的湖面一样轻盈。
03
应季食材通阳气
香椿炒鸡蛋、荠菜豆腐羹、蒲公英茶，这些春天的馈赠能帮我们打通身体的 "阳气通道"。就像农民要及时播种，我们也要抓住清明前后的最佳时机，用这些 "时令药" 给身体充电。
二、现代人的春季养生误区
1."春捂" 变 "春捂汗"
办公室里穿羽绒服的王姐总说 "春捂秋冻"，结果热得额头冒汗，不停地扇风。其实 "春捂" 要看温度，昼夜温差小于 8℃就可以减衣，捂着厚衣服反而会让阳气被困住，像捂在棉被里的种子发不了芽。
2."春困" 变 "春睡虫"
小李每天睡到日上三竿还说 "春困"，结果越睡越累。中医讲 "久卧伤气"，阳气被 "闷" 在体内，就像汽车长时间不开会积灰。每天早起半小时散步，让晨光唤醒身体的活力。
3."排毒" 变 "排正气"
朋友圈流行的 "春季断食排毒法" 让张女士住进了医院。中医说 "药补不如食补"，过量节食会伤脾胃，就像把肥沃的土壤挖空。每天吃点黑木耳、燕麦，喝点蜂蜜水，温和排毒才是正道。
三、春季养生三字诀
1.动
每天快走 30 分钟，或打套八段锦，让肝气像溪流一样畅快流动。
2.乐
听听轻音乐，看看花开，保持心情舒畅，就像春风拂过心田。
3.眠
晚上 11 点前睡觉，给肝脏足够的 "修复时间"，就像给手机充满电。
推开窗，樱花正簌簌飘落，厨房飘来新采的龙井茶的清香，混着雨后泥土的气息。顺应自然的节律，用最简单的方式滋养身体，这或许就是古人留给我们最珍贵的养生智慧。让我们在这个春天，和万物一起舒展筋骨，迎接生命的蓬勃生长。
终极提示：
声明：个人经验分享，具体情况请咨询专业医师。
养生之目的;度百岁而动作不衰；养生五要素：取法于阴阳；饮食有节制；作息有规律；劳作而不倦；房事不过度；情志平和者皆能百岁也！#春季养生 #养肝
