夏天我们的气血都跑到体表了，会感觉热，但体内可能是一派寒凉的景象，所以，夏天不能光顾着只喝绿豆汤。夏季的养生重点是“养心”。加之心是君主之官，藏神、主血脉，心气足、心脏跳动有力，血液才能顺利达到周身、濡养脏腑！
关于养心护心的养生动作、穴位之前都有介绍过，今天白术重点跟大家推荐3道护心食疗方，夏日可以换着吃。
第1种：护心鸡蛋羹
食材:
鸡蛋、牛奶、红花籽油
做法:①将鸡蛋打散，加入牛奶,沿着一定方向轻轻搅拌均匀;②水烧开后上锅蒸，蒸7-8分钟，起锅后加入适量红花籽油即可。
这道护心鸡蛋羹是时年82岁的国家级名老中医郭维琴的“护心法宝”，她研究心血管疾病50多年了。她77岁的时候，检查却显示有着年轻40岁的心脏。
中医认为 鸡蛋 有滋阴润燥、养心安神、补血安胎、除烦的功效。 牛奶 味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经，具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效。而 红花籽油 是红花种子榨的油，也是护心鸡蛋羹的主角，其入心、肝经，有活血通经、散瘀止痛的作用。 中老年人 适当食用这道菜有一定保护心脏的作用。
第2种：红枣桂圆茶食材:
红枣5颗、桂圆5颗、冰糖适量
做法:
①把红枣和桂圆洗净，然后把红枣用清水煮沸;
②煮30分钟左右，加入桂圆转小火，煮5分钟;
③根据个人口味加入冰糖即可。
红色入心， 红枣 有养心安神、补中益气的作用。而 桂圆 味甘、性温，入心、脾经，有开胃、养血益脾、补心安神、补虚之功效。所以，红枣和桂圆的搭配，可以说是“强强联合”，有补气养血、助眠安神的作用，尤其是 胸闷、心烦失眠的朋友 可常喝。
第3种：莲子猪心汤食材:
莲子20-30粒、猪心250克、姜1块、花椒粉少许、胡椒粉少许、食用油20毫升、盐适量、鸡精少许
做法:
①莲子洗净，温水浸泡4小时，姜切片备用;
②猪心清洗干净，裹上一层面粉后静置1小时，然后将面粉冲洗干净，切成块;
③将浸泡好的莲子从中间切开，挖掉莲子心(留一小部分莲子心);
④汤锅内加入适量水，放入姜片、去心莲子、5个莲子心、猪心、食用油，加盖，开中火炖30分钟;
⑤莲子、猪心变软煮熟后关火，加入少许花椒粉、胡椒粉、盐和鸡精调味即可。
莲子猪心汤是健脾养心佳品，也是一道营养十分丰富的药膳，有缓解神经紧张、提高睡眠质量的作用，很适合 心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦等人群 食用。 猪心 性平、味甘咸，有补血、养心安神的作用，亦常为补心药的引导,《食物本草备考》说猪心“补血不足”,“治惊邪忧患”。莲子健脾胃、养心神,《神农本草经》谓其“主补中养神”，还能补虚，是老少皆宜的滋补品。心脏功能正常，睡眠质量才能更好，而高质量的睡眠是身体健康的保障，所以再怎么养心护心都不为过。如果你也觉得这篇文章不错，就将这些养心的食疗方分享给你的家人朋友吧！
温馨提示： 相关病症需要进行辨证调理，用药需遵医嘱，食补需结合自身情况进行。点 【分享】 和 【在看】，让更多人看见
